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京酱肉丝

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巧克力逗儿的厨房  巧克力逗儿

用料  

里脊 250克
葱白 1段
豆皮 1张
姜 适量
甜面酱 2勺
生抽 1勺
料酒 1勺
白糖 1/3勺
盐 适量
淀粉 适量
油 适量

京酱肉丝的做法  

  1. 里脊肉切丝，放入料酒、少许盐腌制10分钟

    京酱肉丝的做法 步骤1

  2. 葱姜切沫备用

    京酱肉丝的做法 步骤2

  3. 将腌制好的里脊肉丝放入适量淀粉和一点点食用油抓匀，锅热放油，将抓匀的里脊肉丝倒入锅中炒至变色盛出

    京酱肉丝的做法 步骤3

  4. 锅中再放油，将葱姜煸炒出香味后，放入甜面酱和生抽，炒出香味，放入适量的白糖调味

    京酱肉丝的做法 步骤4

  5. 放入里脊肉丝翻炒均匀，即可出锅

    京酱肉丝的做法 步骤5

  6. 再搭配上切好的豆皮和葱丝即可

    京酱肉丝的做法 步骤6

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京酱肉丝相关分类

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该菜谱发布于 2020-08-02 20:17:29
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