超好吃爆炒虾尾
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人做过这道菜
就爱做饭给老婆吃
第一次吃是去老婆家，她二哥给做的这个菜，回来就学会了做给老婆吃，好友闺蜜来了也用这个菜招待他们，做法简单，口味鲜香！
用料
超好吃爆炒虾尾的做法
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首先准备食材，姜切丝，蒜切片，芹菜切段儿，虾尾买来时候是冻得，用温水泡开化冻后，多冲洗几遍，直到水比较干净，没有脏东西为止；加料酒适量，再加水没过所有虾尾为宜，静置10分钟后再洗净捞出沥干待用。
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锅里多放点油，中火加热后放入干辣椒、花椒粒、姜丝煸炒一下，然后放入虾尾继续煸炒，待虾尾抱团就算熟了
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剩的油比较多的话就倒出一点油，放入蒜、芹菜，小一点火炒，加入味极鲜少许和盐调味，断生出锅，大功告成！
