快手牛肉丸炒蒜苔

7 人做过这道菜
简单的食材,不一样的味道。

用料  

新鲜牛肉丸 250克
蒜苔 1把
2瓣
2片
半勺
蚝油 1勺

快手牛肉丸炒蒜苔的做法  

  1. 准备所需的食材。

    快手牛肉丸炒蒜苔的做法 步骤1
  2. 把牛肉丸对半切,蒜苔切小段,瓣拍碎,姜切片。

    快手牛肉丸炒蒜苔的做法 步骤2
  3. 热油放上姜蒜爆香。

    快手牛肉丸炒蒜苔的做法 步骤3
  4. 倒入牛肉丸,爆炒牛肉丸微黄。

    快手牛肉丸炒蒜苔的做法 步骤4
  5. 在倒入蒜苔一起来爆炒。

    快手牛肉丸炒蒜苔的做法 步骤5
  6. 添加适量的水一起焖煮。

    快手牛肉丸炒蒜苔的做法 步骤6
  7. 收干汤汁,装碟。

    快手牛肉丸炒蒜苔的做法 步骤7

小贴士

1.牛肉丸要先爆炒。
2.牛肉丸带咸味,放盐要适量。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

快手牛肉丸炒蒜苔相关分类

该菜谱发布于 2020-08-02 22:49:58
364 收藏


快手牛肉丸炒蒜苔的答疑

  • 湘西龙行者_xuwh  2021-05-21  
    1
    煮多久时间?
    作者回复 2021-09-16  
    这个菜放一点水焖下,五分钟就可以了。我用的是开水。
  • 旭峰行  2021-04-15  
    0
    蚝油呢?
    作者回复 2021-04-16  
    蚝油是鲜的作用,根据自己喜欢可放也可以不用。

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