蛋挞

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用料  

淡奶油 75克
牛奶 75克
细砂糖 18克
鸡蛋 1个
炼乳 10克
蛋挞皮 8个

蛋挞的做法  

  1. 1.牛奶用微波炉加热30秒,加入糖和炼乳,搅拌

  2. 2.加入淡奶油,加入一个全蛋。搅拌,过筛,我偷懒,没有过筛。将蛋挞液倒入蛋挞皮,大约九分满。

  3. 3.烤箱预热,220度,大约20分钟搞定!

小贴士

不浪费鸡蛋,用全蛋也很好吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-02 23:59:40
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蛋挞的答疑

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