胡萝卜土豆饼

6.5 综合评分
30 人做过这道菜

用料  

土豆 2个
胡萝卜 1根
面粉 150克
3克
胡椒粉 1克
鸡蛋 2个
黄瓜 1根

胡萝卜土豆饼的做法  

  1. 将土豆,胡萝卜,黄瓜擦丝,将材料放到一起搅拌如图,面可以少放,能让菜成团就行了!

    胡萝卜土豆饼的做法 步骤1
  2. 平底锅少许油加热,然后放入搅拌好的土豆胡萝卜丝,用勺子压扁(太厚了不好吃)

    胡萝卜土豆饼的做法 步骤2
  3. 煎至两面金黄

    胡萝卜土豆饼的做法 步骤3
  4. 出锅,酥酥脆脆的,儿子最爱!

    胡萝卜土豆饼的做法 步骤4

小贴士

1、面粉不要太多,包裹住材料即可!
2、因为给孩子吃,所以我做土豆饼都尽量多放一些菜,胡萝卜、土豆、青椒、洋葱等,都可以放的!
3、如果喜欢吃酥酥脆脆的,就不要盖盖子了,因为盖盖子的水蒸气会让饼子变软!

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该菜谱发布于 2020-08-03 11:12:36
5945 收藏


胡萝卜土豆饼的答疑

  • 下厨房用户_kmije  2020-08-05  
    4
    太随意了
    作者回复 2020-08-05  
    😀😀😀必须的啊
  • 茉莉蜜茶-22  2020-08-15  
    3
    试了一下,挺好的
    作者回复 2020-08-16  
    👏😍💕 🎉👍
  • 金小心_dcv3  2020-08-06  
    3
    土豆要先热水里煮熟吗
    作者回复 2020-08-07  
    不用的,擦出来的丝挺爱熟的!
  • amandazss_pgzu  2020-08-26  
    2
    加面的话 要加水吗
    作者回复 2020-08-26  
    我是让材料能混在一起就行,不加水,因为加了鸡蛋!
  • 渤爱生活  2020-08-03  
    2
    蛋放哪?没说呀
    作者回复 2020-08-03  
    可以先把鸡蛋打散,也可以直接把鸡蛋放到擦好的菜上面一起搅拌,效果是一样的😀
  • 叶子子12  2021-11-07  
    1
    没面粉用淀粉可以吗
    作者回复 2021-11-08  
    可以的,少放一点
  • 小瓶盖toto  2021-08-11  
    1
    用什么煎?
    作者回复 2021-08-13  
    平底锅啊,最好是不粘锅
  • 不再犹豫姚子青_lspz  2021-08-07  
    1
    额,我用藕条试了也不错,只是藕条要出水
    作者回复 2021-08-09  
    自己觉得有营养的东西都可以😀
  • easyeasy_sfrv  2021-04-25  
    1
    面粉是什么面粉呀
    作者回复 2021-05-07  
    就是超市买的普通面粉
  • 夏天1106  2021-03-22  
    1
    我按照你这个说法咋没有味道呢?盐没少放
    作者回复 2021-03-27  
    不会啊,放点五香粉啥的,少放一点盐就挺好吃的啊!

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