1L淡奶油
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break大蜗牛
开了1L淡奶油要尽快用完，所以记录一下用过的方子。
从5月18号开封，到6月7号用完，差不多3周，没什么问题。
每次用完尽量挤出空气后，封口处包两层锡纸再用夹子夹住。
算了下总量在980ml，多少还是有点损耗。
从5月18号开封，到6月7号用完，差不多3周，没什么问题。
每次用完尽量挤出空气后，封口处包两层锡纸再用夹子夹住。
算了下总量在980ml，多少还是有点损耗。
用料
| 奶油 | 1L |
1L淡奶油的做法
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6寸巧克力抹茶慕斯
168ml
https://www.xiachufang.com/dish/176899457/
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生巧克力
83ml
https://www.xiachufang.com/dish/176729867/
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酸奶雪糕
200ml
https://www.xiachufang.com/dish/176718660/
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Panna Cotta奶冻
250ml
https://www.xiachufang.com/dish/176561094/
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北海道吐司
80ml
https://www.xiachufang.com/dish/176498515/
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6寸牛奶慕斯蛋糕
200ml
https://www.xiachufang.com/dish/176375891/
小贴士
❇️妙可蓝多1L装：虽然放3周还没坏，但是只有刚开封的时候是能打发的。之后就只能直接作为材料加入，不能打发。
❇️总统500ml装：开封2周后还是非常好打发。140ml打发只需要两三分钟。
❇️总统500ml装：开封2周后还是非常好打发。140ml打发只需要两三分钟。
