吃不腻的照烧鸡腿
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人做过这道菜
刘young
真的好好吃，闻起来一般，但是真的很下饭😋
有什么问题可以在评论区里面问我哦😁
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用料
| 鸡腿 | 3只 |
| 料酒 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 一小勺 |
| 食用油 | 1勺 |
| 姜丝 | 8根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 西蓝花 | 一大朵 |
吃不腻的照烧鸡腿的做法
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鸡腿去骨，加料酒、黑胡椒、盐、食用油、姜丝抓匀腌制半小时
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西兰花洗净切小朵。
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锅中烧开水，倒入几滴食用油，加入少许盐，放入西兰花煮至断生，捞起备用。
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热锅加油，将带有鸡皮的一面放入热锅中煎至金黄再翻面煎3分钟。
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倒入照烧汁，大火煮开，转小火焖8分钟。
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把照烧鸡切成小块。摆盘加上西兰花做点缀，就OK啦
小贴士
在水中加油和盐煮西兰花可以保持西兰花的颜色。
