桂花酒
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人做过这道菜
wauauule
小区里桂花飘香，突发奇想要酿个桂花酒（今年对颜色漂亮的各种酒特别感兴趣，虽然我不喝酒😂）说干就干，顶着大太阳去摘桂花啦
用料
桂花酒的做法
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我挑的是这个颜色的桂花，因为喜欢颜色深一点比较好看
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这个是经过努力好不容易摘回来的一盘桂花~仔细看看还是有很多花杆和杂质
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两个人挑了好几个小时才挑完，腰酸背痛脖子僵，和挑桂花比起来，摘桂花都不是事儿😅
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本来不想洗，怕颜色或是香味淡了，但为了卫生，我还是洗了七八次，主要是挑的时候发现里面有小虫子，这个是漂洗了很多次后用吹风机吹干的，用纱布包着（这里我用纱布缝了个口袋装着吹的），一定要装好再吹，不然就吹没啦
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冰糖敲碎腌一下桂花，然后放入枸杞，倒入酒
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搞定
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第二天的效果，嗯，是我喜欢的颜色
小贴士
桂花洗干净一定要吹干
厨友们有更多好建议可以提哦
互相学习V：wjpapple23
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