西葫芦洗净 擦丝 加半勺盐 抓拌均匀 腌制10分钟左右
腌制好了 团成球 挤出多余水分
鸡胸肉切块放入搅拌机汇总,加鸡蛋,盐,淀粉,耗油
搅打成肉泥
西葫芦丝中加入洋葱碎,鸡肉泥 搅拌至上劲
团成球 放入锅中
用手压成圆饼
煎至两面金黄
加入少许开水 盖上盖子焖煮至水分收干
就可以出锅啦~
营养又好吃,你学会了吗?
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