苹果派（手抓饼版）
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人做过这道菜
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用料
苹果派（手抓饼版）的做法
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苹果洗净，去皮，切成小丁。然后将黄油或玉米油，白糖一起放入不粘锅中加热，至白糖溶化！
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倒入切好的苹果丁，翻炒均匀！
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将水倒入锅中，中小火闷煮，至苹果软烂，然后转大火收干水份！
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把手抓饼皮取出平均切成4块，将炒好的苹果丁平均分成4份放入饼皮中！
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将饼皮对折包好，封好饼边！烤箱上下火190度预热5分钟。鸡蛋取蛋黄打散，均匀刷在包好的派皮表面，均匀地撒上黑芝麻！
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烤箱预热好后，将准备好的派放入烤箱中层，上下火190度烤10分钟！
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取出半成品，再刷一遍蛋黄液，然后放入烤箱中继续烤10分钟！
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完成啦～
小贴士
1.手抓饼皮现拿现用。今天我的就是拿出来放久了，边缘软化过度的！
2. 烤箱温度和时间请根据自家烤箱微调！
3.刷蛋液时一定要小心，别流到边上，那样烤出来不好看！
2. 烤箱温度和时间请根据自家烤箱微调！
3.刷蛋液时一定要小心，别流到边上，那样烤出来不好看！
