潮汕牛肉丸萝卜汤

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用料  

牛肉丸 5个
鸡毛菜 1把
白萝卜 半只
白胡椒粉 少量
适量
芹菜末 少量
小葱末 少量

潮汕牛肉丸萝卜汤的做法  

  1. 食材准备:丸子对半切开(也可以不切),萝卜切块,洗鸡毛菜,芹菜和小葱切末。

  2. 萝卜和丸子放进电饭锅里煮30分钟,然后倒入汤锅中,加水。

  3. 把水烧开,煮鸡毛菜。

  4. 鸡毛菜煮好以后放白胡椒粉和盐,起锅。

  5. 香菜末和小葱末单独放进小碗中,舀一勺煮好的汤进去。

    潮汕牛肉丸萝卜汤的做法 步骤5

小贴士

我用的mini电饭煲,把丸子和萝卜放进去煮30分钟左右,萝卜炖软了,丸子也很好吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-03 17:30:50
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潮汕牛肉丸萝卜汤的答疑

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