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凉皮调料

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流浪的二哈的厨房  流浪的二哈
想要给别人送凉皮吃，结果调料汁忘了咋做了。我觉得这个方法是最节省时间 ，又接近摊子的料汁，这次保存下来，已备后用

用料  

醋 勺
生抽 勺
大料粉 4颗
味精 勺
盐 适量
大蒜 4瓣

凉皮调料的做法  

  1. 起锅烧水，一勺大料粉，一勺味精，一勺盐，大火30分钟。时间紧可15分钟，晾凉备用

    凉皮调料的做法 步骤1

  2. 大蒜打碎，加一勺生抽，两勺香醋

    凉皮调料的做法 步骤2

  3. 最后加入一勺大料水，加入一勺矿泉水，如果太咸或者太淡，比例酌情加减。

    凉皮调料的做法 步骤3

  4. 浇上辣椒油，调料汁。完美

    凉皮调料的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-08-03 17:58:55
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