薯类切片放蒸锅,800克水60分钟/V/小勺
蒸好趁热将一种薯块倒进主锅,趁热。根据薯类的重量算出木薯粉的重量。
加入木薯粉,盖上锅盖和量杯盖。30秒 6调和
加入烫开水,静置一分钟。再30秒 6 调和
将面团倒出搓长条切小块即可。觉得粘手,可以适当的拍些木薯粉当手粉。
完成了
加入1850克水,置入网锅,启动烧水程序
水烧开后放入薯圆,5分钟/100度/转速4
过凉
四果汤走起
上传你做的蕃薯圆紫薯圆