将除豆沙外的所有材料混合在一起,用面包机进行自动揉面,我一般会进行2次揉面,一次20分钟,如果不用自动揉面功能就自己手动揉面,大概30分钟左右即可
将揉好的面分成3等分,将每一等分用擀面杖擀成薄薄的长条行,然后涂上豆沙,将豆沙平铺在擀好的面团上,尽量保证豆沙全部平铺满,然后将长条形面团卷起来,卷成圆形
用刀子将卷好的圆形面团对半切开,头上链接一点点不要切断,将两半打麻花辫,基本上我打2次然后将两头往下合并在一起
将3个打好麻花辫的面团放到考面包的模具中
将盖子盖起来发酵,夏天大概发酵时间1小时不到,等到它变得比原来大一倍时就基本算可以了
入烤箱,上下管加热170℃,时间30分钟即可出炉