蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】

Name: 蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】
Ingredients: 12个生蚝; 100克蒜; 30克酱油; 10克蚝油; 10克糖; 45克花生油; 适量葱花; 适量（可选）小米椒

8.2 综合评分

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北鼎Julia

*本食谱出自@Dear6Hm

用料

生蚝	12个
蒜	100克
酱油	30克
蚝油	10克
糖	10克
花生油	45克
葱花	适量
小米椒	适量（可选）

蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】的做法

准备材料
在保证安全的前提下，想尽办法开生蚝。
蒜瓣去皮剁碎备用。
先放6/10蒜去生炸熟，待微微焦色后再加入剩下的蒜（吃辣的胖友这里可以加辣椒啦）。
倒入酱油，、蚝油煮一分钟。
将煮好的蒜蓉酱浇在生蚝上。
烤箱中层200度烤10分钟左右，出炉撒上葱花即可。

小贴士

5系用烹饪烤模式，7系用上下烤模式

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该菜谱发布于 2020-08-03 20:12:51

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