羊排洗净 放入锅中
烧开 撇浮沫
撇去沫子 放入调料 加入食盐 中火炖煮2小时左右
炖1个半小时后 把调料捞出来 不然后面喝汤的时候 嘴里都是渣子
把洗净的白菜 和泡好的粉条放入锅中煮个10分钟就好了 想吃白菜老一点的可以多炖一会
加入香菜 和醋 香油 味道美极了根据自己口味放 不喜欢吃可以不放
这是要准备的调料 葱段 生姜干辣椒白芷小茴香花椒白扣不用酱油 生抽 料酒 耗油 味精 有这些料就行了
泡馕饼也很好吃
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