青杭椒洗干净
锅烧热,放入无油的锅子里开始煎
不停用铲子按压辣椒
直到煎成这样,焦焦的
这是放油继续翻炒
加盐,鸡精,就可以出锅啦!太好吃了,上桌就秒光,以至于装盘照片都没拍!
上传你做的川版虎皮青杭椒