准备食材,提前预热烤箱到180摄氏度,将烤盘铺上烘焙纸
将室温软化的无盐黄油打散,然后加入两种糖搅拌均匀
之后依次加入鸡蛋、香草精,搅拌均匀
将中筋面粉、小苏打粉、盐和玉米淀粉过筛,然后稍加搅拌,之后分两次把干粉加入到黄油混合物中,用刮刀翻拌混匀
加入巧克力豆,用刮刀翻拌进去,然后将饼干面团放入冰箱至少冷藏半个小时
面团冷藏好以后,用勺子取自己觉得合适的量(建议取1 tsp~1/2 tbsp),然后将面团搓成球状,放入烤盘中,每一个饼干之间隔一些距离
将饼干放入已经预热好的烤箱180摄氏度烤10~15分钟
烤好以后小心将饼干放在晾网上,让它们完全晾凉,饼干一定要完全凉下来才能享用,不然是软的
上传你做的巧克力豆曲奇饼干Chocolate Chip Cookies