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水烫面紫薯饼

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小石榴地妈妈辅食的厨房  小石榴地妈妈辅食
就是这个饼我家宝宝说太好吃了

用料  

紫薯 1个
面粉 150克
沸水 130克
奶 适量

水烫面紫薯饼的做法  

  1. 把刚烧开的沸水，慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状

    水烫面紫薯饼的做法 步骤1

  2. 揉成一个湿润的面团，盖保鲜膜醒发20分钟

    水烫面紫薯饼的做法 步骤2

  3. 紫薯蒸熟，加牛奶压成泥

    水烫面紫薯饼的做法 步骤3

  4. 搓成圆球

    水烫面紫薯饼的做法 步骤4

  5. 案板洒干粉，搓成长条，切成等量的面团

    水烫面紫薯饼的做法 步骤5

  6. 按压成饼，放入紫薯球，收口，注意底部不要留太多面

    水烫面紫薯饼的做法 步骤6

  7. 按压，擀薄

    水烫面紫薯饼的做法 步骤7

  8. 锅中不用刷油，小火，放入饼

    水烫面紫薯饼的做法 步骤8

  9. 一面煎2.3分钟，翻面，鼓起来，在煎2分钟就完成了

    水烫面紫薯饼的做法 步骤9

  10. 软软的，好吃

    水烫面紫薯饼的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 61 作品

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该菜谱发布于 2020-08-04 02:06:38
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