舔爆手指的家庭版香酥鸡柳
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人做过这道菜
兔子-周姑娘
鹅子最喜欢吃鸡柳卷饼和肉夹馍，但是有不想每次都外卖，毕竟地沟油吃多了对身体不好，于是就有了这个方子
用料
舔爆手指的家庭版香酥鸡柳的做法
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把鸡胸肉冲洗干净，沥水后切长条，放入大碗里备用
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除面包糠，孜然粉以外的所有材料混合均匀，戴手套用手抓抓匀，放冰箱腌制半小时左右
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空碗里倒入面包糠，取出腌好的鸡柳条一条一条分别裹上面包糠待用
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起锅烧热，倒入油（大豆油，花生油，玉米油，葵花籽油，你喜欢吃哪个就用哪个），油5成热的时候加入鸡柳条，小火慢炸，一定小火小火小火炸，金黄色以后捞出沥油
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沥油后装盘，根据口味的撒孜然粉，辣椒粉，椒盐粉，直接来吃就行啦
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喜欢吃肉夹馍的，生菜一片，甜面酱少许，蕃茄酱少许，夹上鸡柳，完美～
