花旗参乌鸡汤（滋阴补肾）
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用料
花旗参乌鸡汤（滋阴补肾）的做法
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准备好以上材料
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乌鸡冷水下锅
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煮沸，去掉血水，滤网装起来，过冷水洗净
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准备好新的姜片，清水，冷水继续下乌鸡，开大火煮沸
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这边材料先洗两遍（除了枸杞先不洗，其它的洗净）像党参黄芪可以提前用冷水泡发20分钟的（不急的情况下）
急的话直接洗净，水开了，放入汤里一起煲
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过一会水煮开了，然后下入花旗参、黄芪、党参，中小火煮20分钟左右，然后转小火煮10分钟左右，还剩最后5分钟，把枸杞冲洗一下，放入汤中，到时间即可。
小贴士
1、煮的过程中一定要放好水位（放水一定要刚好盖过鸡肉的位置，太多水会把药材冲淡，味道没有那么浓郁）。
2、一定要看好火候（我是用电磁炉煲的，所以要手动调，煮的过程中一定要注意看火候）。
3、枸杞最最后15或者10钟放不会煲烂，而且食材也鲜。
温馨提醒:这个汤还可以放淮山下去哦！🌝味道更赞（不过要看个人身体状况用药材食疗）。
2、一定要看好火候（我是用电磁炉煲的，所以要手动调，煮的过程中一定要注意看火候）。
3、枸杞最最后15或者10钟放不会煲烂，而且食材也鲜。
温馨提醒:这个汤还可以放淮山下去哦！🌝味道更赞（不过要看个人身体状况用药材食疗）。
