小扁豆放水里泡发四个小时以上,然后加水加少量盐煮熟备用。
洋葱切碎成丁,锅里加大约20克油(我喜欢健康饮食所以油放得比较少,想要香一点可以增加到35克),用小火把洋葱煎熟最好是煎成焦黄色。备用。
电饭锅焖熟米饭。(正常焖米的方法)
把煮好的扁豆,煎好的洋葱,盐一并倒入电饭锅中,然后用锅铲拌匀。
拌好的米饭可以开吃啦!非常清香可口,是我的最爱之一!
上传你做的阿拉伯扁豆饭