巴斯克蛋糕

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一款超简单的奶酪蛋糕,不用考虑失败问题!

用料  

奶油奶酪 200克
动物奶油 115克
绵白糖 65克
鸡蛋黄 1个
鸡蛋 2个
低筋面粉 5克
六寸圆模 1个

巴斯克蛋糕的做法  

  1. 准备食材

    巴斯克蛋糕的做法 步骤1
  2. 奶油奶酪软化后加绵白糖搅拌至顺滑!

    巴斯克蛋糕的做法 步骤2
  3. 加一个蛋黄继续搅拌至均匀!

    巴斯克蛋糕的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后加两个全蛋液继续搅拌!

    巴斯克蛋糕的做法 步骤4
  5. 加奶油继续搅拌均匀!

    巴斯克蛋糕的做法 步骤5
  6. 加低筋面粉搅拌均匀!

    巴斯克蛋糕的做法 步骤6
  7. 一边烤箱预热,一边准备模具,铺上一层硅油纸!

    巴斯克蛋糕的做法 步骤7
  8. 准备好放入烤箱,220度30分钟左右,因为每个烤箱温度不一样,所以具体看蛋糕上色程度!

    巴斯克蛋糕的做法 步骤8
  9. 烤到这样就差不多了。冷却后,冷藏一晚上!

    巴斯克蛋糕的做法 步骤9
  10. 可以配水果,果酱冰淇淋等,再配个苦咖啡或者茶,这样吃多了才不会觉得腻!

    巴斯克蛋糕的做法 步骤10

小贴士

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该菜谱发布于 2020-08-04 12:31:09
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巴斯克蛋糕的答疑

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