日式照烧芝士肉松饭团

1 人做过这道菜
最近爱上芝士了…连续吃了两天三明治,今天改饭团,然后照烧酱吃不完怎么办,我们明天再想办法😂😂

用料  

海苔 若干
米饭 一碗
白芝麻 一勺
照烧酱 4勺
火腿肠【我买的藤椒味的】 一根
自制鸡肉松【不爱做的买现成的,我这做太久了,也是为了赶紧吃掉】 适量
芝士 2片
黑胡椒 半勺
蜂蜜 半勺
生抽 半勺

日式照烧芝士肉松饭团的做法  

  1. 准备以上食材

    肉松,芝士片,照烧酱,火腿肠忘记拍了根据个人口味吧,我买的藤椒味的,我这个人就特别喜欢吃辣的

    日式照烧芝士肉松饭团的做法 步骤1
  2. 1⃣ 饭里面放半勺黑胡椒,两勺照烧酱,一根火腿肠切丁,搅拌均匀

    2⃣ 照烧酱放半勺蜂蜜,半勺生抽,我知道酱里面都有,但是我想让颜色更深,所以加了酱油
       
     照烧酱可以多弄点,拌饭用的少后面还要刷在饭团上

    日式照烧芝士肉松饭团的做法 步骤2
  3. 1⃣ 芝士撕小块

    2⃣ 模具内放入,一层饭,一层芝士,一层肉松,一层芝士,最后一层的顺序

    3⃣用勺子,压紧边缘,可以用手,越紧越好,最后用模具盖子在压,这样基本是不会散

    【没有模具用保鲜膜,做法一样,然后用手捏成三角形】

    日式照烧芝士肉松饭团的做法 步骤3
  4. 1⃣ 锅内刷油,饭团贴上海苔,放入锅内,小火煎
         切记油一定要均匀,油热了就小火,由于我忘了转小火,糊了一个

    2⃣ 之前的照烧酱,均匀的刷在表面,侧边也刷一些

    3⃣刷完酱以后,翻过来煎3分钟左右,把另一面也刷好酱在翻过来煎

    日式照烧芝士肉松饭团的做法 步骤4
  5. 出锅

    日式照烧芝士肉松饭团的做法 步骤5

小贴士

煎饭团的时候一定要中小火,火大了绝对糊,而且容易散!翻的时候用平铲,慢慢翻,绝对不会散的,压的时候不管用什么方式,一定要严!!不然绝对成炒饭

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

日式照烧芝士肉松饭团相关分类

该菜谱发布于 2020-08-04 14:42:14
45 收藏


日式照烧芝士肉松饭团的答疑

关于日式照烧芝士肉松饭团的做法还有疑问? 登录提一个问题