“万用”仙草冻

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三伏天,已经热到连出门的勇气都没有了
(>﹏<) 网购了仙草粉,和其他辅料,轻松搞定一碗烧仙草。超级简单的步骤,做好的仙草冻搭配什么都可以~

用料  

仙草粉 50克
芋圆珍珠 随意
按照说明书配比

“万用”仙草冻的做法  

  1. 50克仙草粉+100克凉水搅拌均匀,成糊状就好。

    “万用”仙草冻的做法 步骤1
  2. 600克沸水慢慢浇入仙草糊中,并慢慢加热,不停搅拌,完全沸腾后就可以关火了。

    “万用”仙草冻的做法 步骤2
  3. 倒入大的深盘子中,稍微凉一些就可以封上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时。

    “万用”仙草冻的做法 步骤3
  4. 2小时后,冰爽仙草冻成型,切块就可以吃了。

    “万用”仙草冻的做法 步骤4
  5. 仙草冻可以拌上蜂蜜直接吃,或者像我一样自己煮奶茶

    “万用”仙草冻的做法 步骤5
  6. 我自己加了冰块,椰果,芋圆,珍珠和冰块。

    “万用”仙草冻的做法 步骤6
  7. 倒入自制奶茶,相对于外面的奶茶要稍微健康一点😊

    “万用”仙草冻的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-04 16:04:49
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“万用”仙草冻的答疑

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