桃酥(黄油版)

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用料  

黄油(也可以换猪油) 80克
低筋面粉 145克
小苏打 3克
泡打粉 1克
全蛋液 20克
细砂糖 80克
黑芝麻 适量

桃酥(黄油版)的做法  

  1. 除了黑芝麻,所有材料用打蛋器低速打匀后用手捏成面团,这个方子可以做12个,一个大概27到28克

  2. 搓圆后用小拇指按一个坑,撒上黑芝麻,烤盘垫油纸

    桃酥(黄油版)的做法 步骤2
  3. 烤箱200度预热5分钟,上下火200度烤18分钟

    桃酥(黄油版)的做法 步骤3
  4. 出炉后不要碰哦~晾凉后再用罐子存放起来~非常酥脆哦~

    桃酥(黄油版)的做法 步骤4

小贴士

猪油会更酥,但是家里猪油完了,所以用黄油代替~也非常好吃,不要改方子哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-04 19:59:32
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