蒜蓉粉丝蒸虾【8月北鼎蒸炖锅食谱】

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【8月北鼎蒸炖锅参考食谱】

*本食谱出自@秋小瑶

用料  

基围虾 20只
粉丝 20g
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
蒜头 10个
少许
植物油 适量
小米辣 3个
一小把
白糖 少许
蒸鱼豉油 适量

蒜蓉粉丝蒸虾【8月北鼎蒸炖锅食谱】的做法  

  1. 基围虾洗净开背,去虾线,备用

    蒜蓉粉丝蒸虾【8月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤1
  2. 粉丝提前浸泡在温水里

    蒜蓉粉丝蒸虾【8月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤2
  3. 粉丝捞出摆放在盘中,倒入适量蒸鱼豉油拌匀

    蒜蓉粉丝蒸虾【8月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤3
  4. 将开背后的基围虾摆放在粉丝上

    蒜蓉粉丝蒸虾【8月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤4
  5. 蒜头切成蒜蓉

    蒜蓉粉丝蒸虾【8月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤5
  6. 锅内倒油,蒜蓉爆香。加入蒸鱼豉油、蚝油、生抽、小勺白糖调味

    蒜蓉粉丝蒸虾【8月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤6
  7. 将蒜蓉酱汁铺在开背的虾肉上,多余的浇在粉丝上,再撒一些小米辣

    蒜蓉粉丝蒸虾【8月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤7
  8. 将盘子放入北鼎蒸炖锅中,开启“蒸”功能蒸10分钟

    蒜蓉粉丝蒸虾【8月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤8
  9. 出炉撒葱花,开吃吧

    蒜蓉粉丝蒸虾【8月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-08-04 21:21:34
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