香辣鹌鹑蛋

0 人做过这道菜
换种做法,鹌鹑蛋也变成抢手货了。

用料  

鹌鹑蛋 24个
姜葱蒜 适量
八角花椒香叶 若干
郫县豆瓣酱 1勺
生抽老抽耗油 各1勺
汽水 1听

香辣鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋煮熟泡冷水后剥壳。

    香辣鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 锅里热油下姜葱蒜爆香。

    香辣鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 生抽老抽耗油豆瓣酱各一勺,下鹌鹑蛋翻炒均匀,放入八角花椒香叶。

    香辣鹌鹑蛋的做法 步骤3
  4. 倒入汽水中小火煮。大人吃可以换成啤酒。

    香辣鹌鹑蛋的做法 步骤4
  5. 最后大火收汁,真香!

    香辣鹌鹑蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-08-04 22:32:37
23 收藏


香辣鹌鹑蛋的答疑

关于香辣鹌鹑蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题