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超简单桃桃慕斯

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棉棉软绵绵的厨房  棉棉软绵绵
多吃桃桃🍑变成人间水蜜桃

用料  

咸饼干 80克
黄油 45克
淡奶油 180克
糖 20克
吉利丁粉 8克
酸奶 180克
气泡饮料 250g
吉利丁粉 12克
桃子 1个

超简单桃桃慕斯的做法  

  1. ①桃子用盐搓一搓，洗干净
    ②饼干捣碎➕融化的黄油搅拌均匀，铺到6寸蛋糕模底，冷藏定型
    ③淡奶油➕糖打至提起打蛋器纹路马上消失
    ④少量冷水泡8g吉利丁粉隔水融化➕酸奶
    ③➕④混合均匀，倒入冷藏过的饼干底模具中冷藏2h
    ⑤12g吉利丁隔水融化➕饮料，备用

    超简单桃桃慕斯的做法 步骤1

  2. 桃子切片铺到冷藏2h后的半成品表面

    超简单桃桃慕斯的做法 步骤2

  3. 倒⑤后冷藏4h

    超简单桃桃慕斯的做法 步骤3

  4. 我用的是扁扁的模具又漏了，所以很扁

    超简单桃桃慕斯的做法 步骤4

  5. 饼干底黏在模具上了。。

    超简单桃桃慕斯的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-08-04 23:00:21
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