虎头鲜虾火锅粉煲

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在华人餐馆吃到了这份菜,便学着做了一份,有些惊艳我的味蕾,想着是家的味道。

用料  

火锅粉
章丘大葱
豆瓣酱
香油
鸡精

虎头鲜虾火锅粉煲的做法  

  1. 火锅粉煮软备用。

    虎头鲜虾火锅粉煲的做法 步骤1
  2. 鲜虾去头装盘,虾头留下备用。

    虎头鲜虾火锅粉煲的做法 步骤2
  3. 虾头放入锅中炒出虾油后扔掉。锅中留油。

    虎头鲜虾火锅粉煲的做法 步骤3
  4. 下姜蒜和虾,翻炒至变色。

  5. 加水,然后放葱、豆瓣酱、糖、香油、盐、鸡精、醋煮一会。

    虎头鲜虾火锅粉煲的做法 步骤5
  6. 加入火锅粉,大火收汁,起锅。

    虎头鲜虾火锅粉煲的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-08-05 02:06:44
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