红糖吐司

Name: 红糖吐司
Ingredients: 270克高粉; 20克黄油; 140克冰水; 30克全蛋液; 50克红糖; 15克奶粉; 1/2小匙盐

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Maple1204

用料

高粉	270克
黄油	20克
冰水	140克
全蛋液	30克
红糖	50克
奶粉	15克
盐	1/2小匙

红糖吐司的做法

后油法将面团揉至完全阶段，基础发酵后将面团三等份，官员，盖保鲜膜松弛
分钟后，整型，2次发酵，待发至9分满时，烤箱预热180度，下次，上下火，40分钟

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该菜谱发布于 2011-10-28 11:16:17

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