家庭版酸梅汤

0 人做过这道菜
夏日必备,只有三种食材,口味很不错,冷藏后口感更佳

用料  

山楂 40克
话梅 100克
冰糖 70克
1500毫升

家庭版酸梅汤的做法  

  1. 山楂,话梅洗净

    家庭版酸梅汤的做法 步骤1
  2. 放入锅里冷水浸泡一个小时

    家庭版酸梅汤的做法 步骤2
  3. 水开后放入冰糖,小火煮三十分钟关火,过滤出残渣后,放凉装入容器

    家庭版酸梅汤的做法 步骤3
  4. 放入冰箱冷藏,口感更佳

    家庭版酸梅汤的做法 步骤4

小贴士

1.冰糖和水量的多少根据自己喜好而定
2.1500毫升的水煮半小时后的成品味道很浓
3.浸泡的水不要倒掉
4.要一次添加够适量的水
5.过滤出来的残渣还可以吃,个人觉得味道很好
 

家庭版酸梅汤相关分类

该菜谱发布于 2020-08-05 08:17:21
1336 收藏


家庭版酸梅汤的答疑

登录查看全部8条答疑