味噌青花鱼
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人做过这道菜
江小蓝
这道菜的主角不只是青花鱼，用油煎过的大葱加上味增的调料真的也是好吃的不要不要的。
用料
味噌青花鱼的做法
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青花鱼把鱼肉片下来方便食用，大葱切斜段，姜切片，干辣椒去头。
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锅里加油，油热后放入大葱和姜片煎香。
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放入鱼片，鱼皮朝下煎至金黄翻面。
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翻面煎至鱼肉有焦黄后加入味淋，酱油，味噌，糖和适量水大火煮开。
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大火收汁到汁水浓稠后加入干辣椒烧一会儿即可。
小贴士
1. 喜欢辣一点的可以早点放辣椒。
2. 因为味增本来就有咸味所以酱油适量一点点加，如果太咸了就加糖。
2. 因为味增本来就有咸味所以酱油适量一点点加，如果太咸了就加糖。
