香酥鸡柳
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人做过这道菜
岁月静好9646
太喜欢炸东西了，上辈子怕不是炸锅
用料
香酥鸡柳的做法
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鸡胸肉切条
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加入料酒，奥尔良料（黑胡椒，喜欢什么口味加什么），糖，盐（盐要加够），五香粉，鸡蛋一个，麻椒（麻椒捣碎，不喜欢麻的/家里有小孩子的不要加）（加麻椒超级好吃，炸小酥肉也可以放。）
搅拌均匀，腌制半小时 -
准备一盘淀粉，把腌制好的鸡胸条均匀裹上淀粉
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油热下锅炸，一定一定要复炸第二遍噢，酥酥脆脆的可以开动啦~
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家里有条件的撒花生料，芝麻，孜然，辣椒粉。家里有小孩的来盘番茄酱蘸着吃。
小贴士
一定要大火🔥复炸
