黄瓜咸菜

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用料  

黄瓜 3根
花椒 30粒
八角 2个
5瓣
一块
1勺
40克
10克
生抽 2勺
味极鲜 1勺

黄瓜咸菜的做法  

  1. 黄瓜切条撒盐,把水滤出来,在用屉布包好,上边用装满水的盆压上继续滤出水来!压一天!可以过下凉开水!将蒜切片,姜切丝,黄瓜和蒜姜放入碗内!

    黄瓜咸菜的做法 步骤1
  2. 锅里放点油,八角花椒炒出香味,再放入酱油和醋和糖煮开,晾凉,浇入黄瓜碗内!

    黄瓜咸菜的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-08-05 11:46:45
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