陆丰碎花生花卷

陆丰花卷的做法步骤

步骤 1

先将面粉，白糖，泡打粉拌匀，取酵母粉用温水化开，然后慢慢倒进面粉里搅拌成面絮，加入猪油用手揉成光滑面团，盖上保鲜膜放入温暖处发酵至两倍大！

步骤 2

炒花生碾碎，加入白糖，一点点盐拌匀！葱切碎备用！（或者葱花切碎放碗里，烧锅煮热油，然后将热油淋入葱花里，放一点点的盐拌匀，均匀刷在面皮上再撒上花生碎，卷起来，切块就行）用葱油这种，花生碎里不需要➕盐！！！

步骤 3

将发好的面团取出来揉搓排气，然后用擀面杖擀平，均匀铺上一层花生碎，再撒点葱花，然后卷起来，整理成型，切块后放入蒸笼。

步骤 4

凉水入锅，水开后蒸15分钟。闷三分钟即可出锅啦！

擀面

蒸好了，卖相十足

爱了爱了❤️，开吃…