黄油小饼干（不用电动打蛋器版）
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人做过这道菜
玥宝儿_WJY
上次给大家分享了中筋面粉做的饼干🍪～大家都学会了吗😃可以点击链接www.xiachufang.com/recipe/105840060/
今天分享一个不用打发的低筋面粉黄油小饼干，一起来看看呀～
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用料
黄油小饼干（不用电动打蛋器版）的做法
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准备材料：细砂糖或糖粉30克、一个鸡蛋打撒、可可粉1克、抹茶粉1＋2克、黄油65克、低筋面粉过筛135克
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黄油放入盆中
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黄油软化，用手动打蛋器打发
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加入细砂糖（糖粉更好）
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搅拌均匀
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加入鸡蛋液（不一定全用完），用手动打蛋器搅拌至提起打蛋器能画8字的细腻面糊
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筛入二分之一的低筋面粉
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用筷子搅拌至絮状
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搅拌中～
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要成团了～
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揉至盆光、面光、手光😃
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菜板铺上保鲜膜，放入面团
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（想要原味的省略这一步）将面团分成三块，分别加入1克可可粉，1克抹茶粉和2克抹茶粉（也可以换成任何一种果蔬粉或色素）
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用擀面杖擀平，分成各种形状～
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放入烤箱，150°12～15分钟（看自家烤箱情况）
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一部分自己吃～
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一部分可以送人哦～
小贴士
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