油面筋塞肉——夏天可以蒸可以烧的肉菜

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今天做包子,时间紧张,就直接塞了油面筋塞肉。做了很多,冻起来!没时间做饭,就蒸蒸吃。今天是在厨房待着,红烧一下哈。

用料  

面筋 随意个
适量克
盐,姜,葱。 适量根

油面筋塞肉——夏天可以蒸可以烧的肉菜的做法  

  1. 每个地方叫法不一样,就是这种圆圆的,面筋炸出来的油面筋泡。

    油面筋塞肉——夏天可以蒸可以烧的肉菜的做法 步骤1
  2. 把面筋泡上面大手指挖一个洞,然后塞肉。肉按照你喜欢的口味,也可以加点豆角或者喜欢的菜。
    红烧:不要油,不要盐,加水和一丢丢老抽烧,熟了就勾个薄薄的淀粉欠汁。
    清蒸,上汽后只要蒸15分钟就可以了。

    油面筋塞肉——夏天可以蒸可以烧的肉菜的做法 步骤2
  3. 夏天最怕做肉菜,因为热啊!

    油面筋塞肉——夏天可以蒸可以烧的肉菜的做法 步骤3
  4. 清蒸的图片

    油面筋塞肉——夏天可以蒸可以烧的肉菜的做法 步骤4

小贴士

一次可以多塞点,冷冻,没菜时候拿出来蒸蒸。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

油面筋塞肉——夏天可以蒸可以烧的肉菜相关分类

该菜谱发布于 2020-08-05 13:00:18
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