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火辣鲜香——韩式泡菜炖脊骨

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大凌小厨的厨房  大凌小厨

用料  

猪脊骨 400克
自制韩式泡菜 150克
土豆 2个
洋葱 1/2个
青椒 1个
蒜 2瓣
大葱、姜片 适量
盐 适量
香麻油 适量

火辣鲜香——韩式泡菜炖脊骨的做法  

  1. 土豆、洋葱切块，青椒斜切成圏备用。

    火辣鲜香——韩式泡菜炖脊骨的做法 步骤1

  2. 猪脊骨洗净、焯水后放入砂锅，加水量盖过猪骨，加适量大葱、蒜瓣、姜片中火炖煮约30分钟。

  3. 放入韩式泡菜（用的是自家做的泡菜，超市买的应该也不错），加些许辣辣的泡菜汁，加入土豆，中小火炖煮约20分钟。

    火辣鲜香——韩式泡菜炖脊骨的做法 步骤3

  4. 加洋葱和辣椒圈再煮3分钟即成装盘。火🔥辣鲜香，刺激味蕾无限制！😄😄😄

    火辣鲜香——韩式泡菜炖脊骨的做法 步骤4

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火辣鲜香——韩式泡菜炖脊骨相关分类

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该菜谱发布于 2020-08-05 13:18:49
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