排骨洗净，用厨房用纸吸干表面水分
排骨倒入碗中，加盐、糖、料酒、生抽、蚝油、玉米淀粉、抓拌均匀后加蒜末、豆豉、食用油、继续抓匀腌15分钟。
锅中水开，上盘蒸30分钟，出锅前撒上葱花即可。
上传你做的广式清蒸排骨
小洋房_012d
