刀削面的面制作

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用料  

面粉 300克
100克
3克

刀削面的面制作的做法  

  1. 300克面粉,3克盐,加100克水,(水一点一点的加)搅拌成絮状

    刀削面的面制作的做法 步骤1
  2. 在下手揉

    刀削面的面制作的做法 步骤2
  3. 这个面干很难揉多揉一会

    刀削面的面制作的做法 步骤3
  4. 面粉报成团,盖上盖子或者保鲜膜醒10分钟

    刀削面的面制作的做法 步骤4
  5. 继续揉,揉成这样在醒10分钟

    刀削面的面制作的做法 步骤5
  6. 在继续揉光滑

    刀削面的面制作的做法 步骤6
  7. 按扁,把擀面杖放中间,包起来

    刀削面的面制作的做法 步骤7
  8. 削面刀

    刀削面的面制作的做法 步骤8
  9. 水开用用削面刀削

    刀削面的面制作的做法 步骤9
  10. 煮熟加调料,自己喜欢吃的菜

    刀削面的面制作的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-08-05 14:42:38
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