鸡胸肉切条 上面食材除了油 鸡蛋 面粉 淀粉以外放入里面 抓拌均匀 放入冰箱 腌30分钟以上 取出后打入一个鸡蛋 面粉 淀粉 倒入 再少量多次加入水 调成这样的糊状
油5/6分热 放入冒小泡泡就可以 小火慢炸 炸至表面金黄捞出
全部炸好后捞出 把油温烧热 微微冒青烟 复炸10秒钟捞出 就可以出了
可以撒点孜然粉 辣椒面 也可以三点椒盐 还可以蘸番茄酱
上传你做的酥香鸡胸肉
洋洋小匠
