口蘑菇丝瓜肉汤(甜!)

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用料  

丝瓜
瘦肉
淀粉
大蒜

口蘑菇丝瓜肉汤(甜!)的做法  

  1. 买好的肉末用水淀粉,盐,姜片腌制5分钟,肉丸会更细滑

  2. 锅内放油,放蒜,放口蘑菇炒软,加入丝瓜翻炒1分钟,倒入水(我用的是农夫山泉,用山泉水做汤好像更清甜),沸腾后把肉末搓成肉丸放入汤中,最后加入适量盐即可。

 
该菜谱发布于 2020-08-05 15:18:34
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