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比肉还好吃的素炒杏鲍菇㊙️巨下饭

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小皓辰妈咪的厨房  小皓辰妈咪
家常素菜做好了，真的是比吃肉都香。
🎉🎉这道素炒杏鲍菇真的是太好吃了，拿肉都不换，超级下饭，一盘根本不够吃。

用料  

杏鲍菇 2个
青红椒 1个
蒜 3瓣
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
糖 1勺
盐 少许
郫县豆瓣酱 1勺

比肉还好吃的素炒杏鲍菇㊙️巨下饭的做法  

  1. 杏鲍菇切丝，青红椒切丝

    比肉还好吃的素炒杏鲍菇㊙️巨下饭的做法 步骤1

  2. 锅中烧开水，杏鲍菇焯水3分钟，捞出来过凉水

    比肉还好吃的素炒杏鲍菇㊙️巨下饭的做法 步骤2

  3. 锅中油热，爆香蒜片，放郫县豆瓣酱炒出红油

    比肉还好吃的素炒杏鲍菇㊙️巨下饭的做法 步骤3

  4. 放杏鲍菇翻炒均匀

    比肉还好吃的素炒杏鲍菇㊙️巨下饭的做法 步骤4

  5. 放青红椒翻炒

    比肉还好吃的素炒杏鲍菇㊙️巨下饭的做法 步骤5

  6. 放1勺生抽

    比肉还好吃的素炒杏鲍菇㊙️巨下饭的做法 步骤6

  7. 放1勺耗油

    比肉还好吃的素炒杏鲍菇㊙️巨下饭的做法 步骤7

  8. 放1勺老抽

    比肉还好吃的素炒杏鲍菇㊙️巨下饭的做法 步骤8

  9. 放1勺白糖

    比肉还好吃的素炒杏鲍菇㊙️巨下饭的做法 步骤9

  10. 放适量盐

    比肉还好吃的素炒杏鲍菇㊙️巨下饭的做法 步骤10

  11. 翻炒均匀后出锅

    比肉还好吃的素炒杏鲍菇㊙️巨下饭的做法 步骤11

  12. 真的是太好吃了，巨下饭哦！

    比肉还好吃的素炒杏鲍菇㊙️巨下饭的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 73 作品

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该菜谱发布于 2020-08-05 16:14:05
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