转化糖浆制作方法

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又到一个中秋季,好多学生问我转化糖浆怎么做,好,马上写一个给你们。

用料  

水400
细砂糖800
柠檬汁105

转化糖浆制作方法的做法  

  1. 糖水混合后入不绣钢锅中火,用勺搅拌至糖化后不再动糖水

    转化糖浆制作方法的做法 步骤1
  2. 开后倒入柠檬汁,小多煮1小时左右,用湿的毛刷在水把边缘结块的糖浆刷下去。

    转化糖浆制作方法的做法 步骤2
  3. 静置冷却密封

    转化糖浆制作方法的做法 步骤3
  4. 冷却密封,阴凉处放置

    转化糖浆制作方法的做法 步骤4
  5. 糖浆煮好后过二天使用,放一星期用更好

    转化糖浆制作方法的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-08-05 18:03:58
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转化糖浆制作方法的答疑

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