醋溜洋葱土豆丝

7.4 综合评分
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老爸自创菜谱,夏日首选,酸爽可口,土豆洋葱比例根据个人喜好自配,个人觉得土豆多些好吃😊

用料  

土豆 1个
洋葱 1个
味极鲜酱油 2勺
汪恕有滴醋 半勺
少许

醋溜洋葱土豆丝的做法  

  1. 土豆洋葱洗净切丝,根据个人喜好配比

    醋溜洋葱土豆丝的做法 步骤1
  2. 不粘锅放入玉米油适量,因为不放水,所以油可以多放一些

    醋溜洋葱土豆丝的做法 步骤2
  3. 先放土豆丝中小火煸炒

    醋溜洋葱土豆丝的做法 步骤3
  4. 不停翻炒至边角略微焦黄

    醋溜洋葱土豆丝的做法 步骤4
  5. 加入洋葱继续翻炒,炒至洋葱略软

    醋溜洋葱土豆丝的做法 步骤5
  6. 加入生抽,继续颠勺

    醋溜洋葱土豆丝的做法 步骤6
  7. 出锅前滴入少许醋,能吃酸的可以多放些,装盘!

    醋溜洋葱土豆丝的做法 步骤7

小贴士

一定要用不粘锅,不然土豆粘锅不可想象,过程中中小火不停翻炒,最后滴醋是点睛之笔哦(´-ω-`)

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

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该菜谱发布于 2020-08-05 18:21:50
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