微波炉版:蒜蓉粉丝开边虾

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用料  

大虾 4只
粉丝 1把
白菜 2片
姜蒜碎 适量
淀粉 适量
适量
料酒 适量
食油 适量

微波炉版:蒜蓉粉丝开边虾的做法  

  1. 大虾开边去肠,加入少许料酒、盐煨制;

  2. 汤盆底部撒少许姜碎,依次码上白菜丝、粉丝;

  3. 码上开边虾,开口朝上,撒入少许干淀粉、蒜蓉,沿着汤盆淋一圈蒸鱼豉油;

  4. 汤盆盖盖,入微波炉高火打2分钟;

  5. 取出汤盆,将葱花撒在虾的开口处,将菜油烧热,泼洒在葱花上。

  6. 可以享用了!

    微波炉版:蒜蓉粉丝开边虾的做法 步骤6

小贴士

各家微波炉火力有差,制作时间可自调。
 

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该菜谱发布于 2020-08-05 18:46:10
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