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黄金玉米烙（低油低糖版）

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用料  

红薯淀粉 40g
玉米 2根
鸡蛋 1个
食用油 一小勺
糖 可加可不加

黄金玉米烙（低油低糖版）的做法  

  1. 两个玉米拨成玉米粒

    黄金玉米烙（低油低糖版）的做法 步骤1

  2. 玉米粒放入锅里加水煮10分钟

    黄金玉米烙（低油低糖版）的做法 步骤2

  3. 加入40g淀粉，一个鸡蛋，搅拌均匀

    黄金玉米烙（低油低糖版）的做法 步骤3

  4. 热锅刷油，然后把玉米粒倒入，小火煎8分钟，用木铲或者勺子把玉米粒压平。

    黄金玉米烙（低油低糖版）的做法 步骤4

  5. 煎好出锅切块即食。根据口味可以适当加糖。非常香甜可口。

    黄金玉米烙（低油低糖版）的做法 步骤5

  6. 可以翻面再煎一下，也可以直接盛出。

    黄金玉米烙（低油低糖版）的做法 步骤6

小贴士

玉米刚开始焯熟后可以过一下凉水或者晾冷再加淀粉。

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该菜谱发布于 2020-08-05 19:03:22
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