夏日黄桃罐头

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又到了黄桃盛产的季节🤘🏻
冰箱几乎堆满了黄桃🙂
那就来做一道简单的黄桃罐头吧👻

用料  

黄桃 10只
冰糖 200克
黄桃的两倍

夏日黄桃罐头的做法  

  1. 首先将黄桃洗净切块

    夏日黄桃罐头的做法 步骤1
  2. 放进锅中,水末过黄桃,再多一丢丢,煮15分钟,后转小火2分钟,即可出锅。
    (有一个小技巧:煮到后面水多大火,水少小火)这一步是为了收汁

    夏日黄桃罐头的做法 步骤2
  3. 煮完静置,它就会慢慢变软入味,这个时候汤也是稠稠的啦!

    夏日黄桃罐头的做法 步骤3

小贴士

技巧就是把控汤汁和火候,冰糖的味道可以依据不同的口味调整,如果你的黄桃偏软,煮8分钟就可以了,捞出后小火收汁。
 

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该菜谱发布于 2020-08-05 19:36:18
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夏日黄桃罐头的答疑

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