蓝莓山药-吃不腻的蓝莓富士山

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每次和妹妹吵架后她都会做甜品来哄我,这是最近一次的₊◝(●⁰⃚⃙̴ꇴ⁰⃚⃙̴●)◜✦

用料  

铁棍山药 1根
蓝莓酱 依你喜好
炼乳 1汤匙
牛奶 50克
1汤匙
蜂蜜 1汤匙

蓝莓山药-吃不腻的蓝莓富士山的做法  

  1. 铁棍山药去皮,上锅隔水蒸20分钟,
    蒸好的山药压成泥加炼乳、糖、牛奶搅拌均匀

  2. 蓝莓酱(图中是自制的,有兴趣可以移步到我另一单菜谱)加一汤匙蜂蜜、一汤匙清水稀释

    蓝莓山药-吃不腻的蓝莓富士山的做法 步骤2
  3. 山药泥用汤匙堆出富士山🗻的样子,蓝莓酱从尖尖处淋下,好看又好吃的蓝莓富士山就做好啦

小贴士

山药一定要蒸透,我的方子用的是细长的铁棍山药,蒸20分钟正好,如果山药是粗一些的,不好把控蒸熟时间可以用筷子戳一下,能顺滑戳进去就可以了
 

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该菜谱发布于 2020-08-05 20:52:57
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